
ふくろう先生母坪さん本人
2026年10月7日(水)
摘果した柚子の皮と庭の青唐辛子をつかって
妻が柚子胡椒を作っています。
すり鉢でゴリゴリすっていると
とっても爽やかな香りで満たされます。
辛さ控えめで香り豊かな自家製柚子胡椒が出来上がりました。
何につけて食べようかな???

